spitzkohl-rezepte-zubereitung
Sep 15, 2022

Spitzkohl Salat: Rezepte

Der Spitzkohl, der nahezu über das ganze Jahr für uns verfügbar ist, verdankt seiner Form seinen Namen. Dieser Kohl...
Bärlauch Pesto Rezept

Bärlauch Pesto Rezept und Kochanleitung

Bärlauch ist eines der beliebtesten Frühlingsprodukte. Sein Knoblauchgeschmack passt zu allen herzhaften Gerichten. Frisches Bärlauch Pesto selbst zuzubereiten ist viel einfacher, als Sie denken. Es...
miso-suppe-rezepte

Miso Suppe selber kochen

Die Miso Suppe kommt aus dem Japanischen, wird dort "misu shiru" genannt und gilt als Nationalgericht. Die Geschmacksgeber sind Dashi und Miso (Sojabohnenpaste). Unter anderem gehört in die Miso...
porridge-rezepte-auswahl

Porridge Rezepte

Als „Porridge“ wird ein Brei aus Haferflocken bezeichnet. Porridge, ursprünglich aus Schottland stammend, galt dort als Mahlzeit für arme Leute. Arbeiterfamilien aßen dies zum Frühstück, zum Mittag...
basilikum-pesto-rezepte-anleitung

Basilikum Pesto selbst machen

Basilikum Pesto auch bekannt als "Pesto Genovese" ist der Klassiker unter den Pesto Sorten. Ein Großteil der Menschen wird dieses Pesto nur aus dem Supermarkt kennen und nicht davon sie selbst...
Panzerotti Rezepte

Panzerotti Rezepte

Panzerotti mag dem ein oder anderen bereits aus dem Italien Urlaub bekannt sein. Die leckeren, verschieden gefüllten Pizzataschen werden gerade im Süden Italiens an jeder Straßenecke verkauft und...
mehl-von-caputo

Alle Caputo Mehlsorten im Überblick

Der Traum aller Pizzabäcker Mehl ist nicht gleich Mehl, das wissen viele Bäcker und Kochbegeisterte. Dabei ist den meisten schon einmal die Marke Caputo untergekommen. Was aber verbirgt sich hinter...
Food Boxen Vergleich und Erfahrungen

Food Boxen – Vergleich und Empfehlungen

Food Boxen liegen heute voll im Trend und ergänzen die herkömmlichen Einkaufsgewohnheiten. Sie sind eine bequeme Möglichkeit, frische und abwechslungsreiche Gerichte direkt nach Hause liefern zu...
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Spitzkohl Salat: Rezepte

Der Spitzkohl, der nahezu über das ganze Jahr für uns verfügbar ist, verdankt seiner Form seinen Namen. Dieser Kohl wächst so, dass er nach oben spitz zuläuft. Spitzkohl ist mit dem Weißkohl...