Food Boxen liegen heute voll im Trend und ergänzen die herkömmlichen Einkaufsgewohnheiten. Sie sind eine bequeme Möglichkeit, frische und abwechslungsreiche Gerichte direkt nach Hause liefern zu...

Bärlauch ist als Heilpflanze längst bekannt. Doch nicht nur zur Wiederherstellung des Wohlbefindens wird das vielseitige Nahrungsmittel genutzt, denn auch in der Küche zeigt sich die Pflanze als...

Vegane Milchalternativen erfreuen sich seit Jahren großer Beliebtheit. Allen voran die Hafermilch: und das ist kein Zufall, ist sie doch wegen ihres süßlich, milden Geschmacks eine willkommene...

Wie werden köstliche Pfifferlinge zubereitet? Pfifferlinge sind eine beliebte Pilzart, die in vielen Regionen der Welt angebaut oder wild gesammelt werden. Sie sind nicht nur sehr lecker, sondern...

Der Spitzkohl, der nahezu über das ganze Jahr für uns verfügbar ist, verdankt seiner Form seinen Namen. Dieser Kohl wächst so, dass er nach oben spitz zuläuft. Spitzkohl ist mit dem Weißkohl...

Die klassisch-traditionelle Gemüsebrühe ist ein tolles Allroundprodukt, das sich schon seit Jahrzehnten größter Beliebtheit erfreut. Etwas ganz Besonderes ist nun eine Gemüsebrühe ohne Salz. Sie...

Das Johannisbeergelee selbst machen ist eine köstliche und vielseitige Möglichkeit, um das Obst aus dem Garten oder dem Supermarkt zu verwerten. Es gibt ein paar Dinge, die man beachten sollte, um...

Der Duft von frisch gebackenem Brot weckt Kindheitserinnerungen und lässt das Wasser im Mund zusammen rinnen. Selbstverständlich gibt es eine große Auswahl an Broten beim Bäcker des Vertrauens. Doch...

Duftend warm aus dem Ofen und gefüllt mit allerlei frischen Leckereien – das ist die perfekte Piadina. Als einfaches italienisches Fladenbrot wird sie bereits seit Jahrhunderten gegessen und stammt...

Bärlauch ist eines der beliebtesten Frühlingsprodukte. Sein Knoblauchgeschmack passt zu allen herzhaften Gerichten. Frisches Bärlauch Pesto selbst zuzubereiten ist viel einfacher, als Sie denken. Es...